AUXILIADORA CRISTINA CORREA BARATA LOPES
Pós Doutoranda; Departamento de Química; UFMA · UFMA
Research Interests
Biotecnologia; Tecnologia em Alimentos.
Biography
Doutora em Biodiversidade e Biotecnologia da Amazônia Legal pela Rede BIONORTE - UFMA, Mestre em Ensino Tecnológico pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas (IFAM), Especialista em Tecnologia em Alimentos pela Universidade Estácio de Sá, Especialista em Metodologia do Ensino de Biologia e Química pelo Centro Universitário Internacional UNINTER, Graduada em Química Licenciatura pela Universidade Estadual do Maranhão (UEMA) e Graduada em Tecnologia em Alimentos do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão (IFMA). Atua no ensino básico, técnico, tecnológico e superior. Investiga sobre temáticas diversas na área de alimentos e biotecnologia, além de metodologias e recursos tecnológicos para o ensino da química.
Recent Scopus Publications
- Antimicrobial Efficiency of Essential Oil and Microemulsion of Pectis brevipedunculata (Asteraceae): Evaluation of Bacterial and Fungal Inhibition in Strawberries
- Chemical Characterization, Leishmanicidal Activity and In Vitro Cytotoxicity of the Essential Oil Extracted from Pectis brevipedunculata (Gardner) Sch.Bip. and Its Incorporation into Microemulsion Systems
- Chemical composition and potential antileishmanial and cytotoxic activity of Duguetia stelechantha (Diels) R.E.Fr. essential oil
- A Review of the Phytochemistry and Pharmacological Properties of the Genus Arrabidaea
Links
- ORCID https://orcid.org/0000-0001-9662-3314
- Scopus https://www.scopus.com/authid/detail.uri?authorId=57728560300