View Profile

Cengiz Han Alabacak

Lecturer, Isparta Vocational School · Isparta University of Applied Sciences

https://researchid.co/cengizhan
@isparta.edu.tr
60Google Scholar Citations
4Google Scholar h-index
3Google Scholar i10-index

Recent Google Scholar Publications

  1. Gastronomi Alanında Yapılan Yapay Zekâ ve Robotik Teknolojiler Konulu Çalışmaların Bibliyometrik Analizi
    Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi 26 (3), 1403-1428 , 2025, 2025.0
  2. Güncel bir araç: ChatGPT üzerine sistematik bir literatür taraması ve turizm için çıkarımlar
    Türkiye Mesleki ve Sosyal Bilimler Dergisi 6 (16), 57-70 , 2024, 2024.0 | Citations: 4.0
  3. Konaklama İşletmelerinde Yapay Zekâ ve Robotik Teknolojileri: Bibliyometrik Bir Analiz (Artificial Intelligence and Robotic Technologies in Lodging Properties: A Bibliometric …
    Journal of Tourism & Gastronomy Studies 10 (2), 1550-1580 , 2022, 2022.0 | Citations: 21.0
  4. Türk Mutfağına Ait Yemeklerin Özelliklerinin Değerlendirilmesi: Ankara İli Örneği (Evaluation of the Properties of Turkish Cuisine Foods: The Case of Ankara Province)
    Journal of Tourism & Gastronomy Studies 7 (3), 2113-2143 , 2019, 2019.0 | Citations: 15.0
  5. Türk mutfak kültüründeki geleneksel yemeklerin bilinirliği: Ankara ili örneği
    Yüksek Lisans Tezi), Gazi Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, Ankara , 2018, 2018.0 | Citations: 15.0

Links