View Profile

Connie Daniela, S.TP., M. Si

Pertanian · Universitas Katolik Santo Thomas

https://researchid.co/delasimbolon16
@ust.ac.id
168Google Scholar Citations
5Google Scholar h-index
3Google Scholar i10-index

Education

Ilmu dan Teknologi Pangan

Recent Google Scholar Publications

  1. Development of antioxidant-rich shrimp sausage through moringa leaf flour fortification
    IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 1616 (1), 012038 , 2026, 2026
  2. PENDEKATAN GIZI DAN EDUKASI SARAPAN UNTUK MENDUKUNG KONSENTRASI BELAJAR SISWA SD HUTADAME
    Prosiding Konferensi Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat dan Corporate … , 2025, 2025
  3. Pengaruh Penambahan Tepung Labu Kuning Terhadap Indeks Glikemik Cookies sebagai Alternatif Cemilan Sehat
    Jurnal Riset Teknologi Pangan Dan Hasil Pertanian (RETIPA), 51-60 , 2025, 2025
  4. Potensi Pemanfaatan Ikan Patin untuk Sediaan Konsentrat Protein Ikan
    Jurnal Riset Teknologi Pangan Dan Hasil Pertanian (RETIPA), 1-9 , 2025, 2025
  5. Edukasi Pemilihan Pangan Sehat bagi Anak Panti Asuhan Yayasan Harapan Tunas Baru Flamboyan
    Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara 6 (3), 3190-3193 , 2025, 2025 | Citations: 1.0

Links