Thais Regina Mezzomo

Atuou no âmbito hospitalar (2007-2011) como nutricionista clínica e coordenadora do Serviço de Nutrição e Dietética e atuou em consultório particular (2006-2011).
Foi membro do Conselho Regional de Nutricionistas da 8ª Região por duas gestões (2015-2021).
Iniciou carreira acadêmica em 2008 como supervisora de estágio em nutrição clínica hospitalar e, após a defesa do mestrado, iniciou como docente em IES. Atualmente é docente do curso de Nutrição da UNIMEP, Piracicaba, SP, membro do grupo de pesquisa Saúde Reprodutiva e Hábitos Saudáveis (SARHAS) da FCM-UNICAMP, pós doutoranda em Tocoginecologia-UNICAMP e professora convidada na pós-graduação da PUCPR. Tem experiência como professora de graduação e pós-graduação, supervisão de estágio, coordenação de curso de graduação e de pós-graduação e envolvimento em pesquisa científica atuando nos seguintes temas: gasto energético, saúde materno infantil, diagnóstico e intervenção nutricional em indivíduos com agravos à saúde e doenças crônicas.

EDUCATION

Nutricionista graduada pela Pontifícia Universidade Católica do Paraná (2006), tem especialização em Terapia Nutricional com Treinamento em Serviço (UFPR) (2008) e em Nutrição Clínica Funcional e Fitoterapia (PUCPR) (2012), mestrado em Segurança Alimentar e Nutricional (UFPR) (2013), doutora em Saúde da Criança e do Adolescente (UFPR) (2022) e pós-doutoranda em Tocoginecologia, Unicamp (atual).

RESEARCH, TEACHING, or OTHER INTERESTS

Nutrition and Dietetics, Multidisciplinary

RECENT SCHOLAR PUBLICATIONS

Ingesta diettica en individuos con fenilcetonuria: una revisin integradora
TR Mezzomo, MR Messaggi-Gomes-Dias, T Santos, R Marques-Pereira
Nutricin Hospitalaria 41 (1), 212-223 2024



Dietary intake in individuals with phenylketonuria: an integrative review.
TR Mezzomo, MR Messaggi-Gomes-Dias, T Santos, R Marques-Pereira
Nutricion Hospitalaria 41 (1) 2024



O papel da suplementao de mega-3 no diabetes mellitus tipo 2
AJ Romagnolo, C Batagin, TR Mezzomo
RBONE-Revista Brasileira de Obesidade, Nutrio e Emagrecimento 17 (111 2023



Accuracy of equations for estimating resting energy expenditure in children and adolescents living with phenylketonuria
TR Mezzomo, MRMG Dias, RM Vilela, RM Pereira
Journal of Human Nutrition and Dietetics 36 (5), 1661-1674 2023



Peptdeos obtidos da casena bovina: produo e benefcios sade
TR Mezzomo
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Adults with early diagnosis of phenylketonuria have higher resting energy expenditure than adults with late diagnosis
TR Mezzomo, MRMG Dias, RM Pereira
Clinical Nutrition ESPEN 56, 166-172 2023



Macronutrient intake is not associated with cardiovascular risk assessed by Coronary Calcium Score, but dietary fiber showed a significantly inverse relationship
N de Morais Cunha, FEZ Nagano, CCP de Almeida, TA Magalhes, ...
Research, Society and Development 11 (10), e284111032721-e284111032721 2022



Does the nutritional composition and category of administered enteral nutrition affect the nutritional status of patients receiving home nutritional therapy?
VX de Melo, TR Mezzomo, ALA Dall'igna, VAM Dengo, L Stangarlin-Fiori, ...
Clinical Nutrition ESPEN 49, 270-277 2022



Assessment of the Functional Activities of Casein Phosphopeptides on Circulating Blood Leukocytes
TR Mezzomo, CAF Martins, DB da Silva Marcondes, KL Mischiatti, ...
International Journal of Peptide Research and Therapeutics 27 (2), 1265-1280 2021



Boas prticas em cantinas no mbito escolar: uma comparao entre redes de ensino, tipos de administrao e presena de profissional tcnico
ACP Wognski, C Choma, GR Gava, BGCS Ferreira, LP Vieira, EC Oliveira, ...
Brazilian Journal of Food Technology 24, e2019257 2021



Good hygiene practices in school canteens: evaluation between types of schools and administration as well as presence of technical professional
ACP Wognski, C Choma, GR Gava, BGCS Ferreira, LP Vieira, EC Oliveira, ...
Brazilian Journal of Food Technology 24, e2019257 2021



Nutritional composition and cost of home-prepared enteral tube feeding
TR Mezzomo, LS Fiori, L de Oliveira Reis, MEM Schieferdecker
Clinical nutrition ESPEN 42, 393-399 2021



ESTADO NUTRICIONAL DE PACIENTES EM TERAPIA NUTRICIONAL ENTERAL DOMICILIAR DO SISTEMA NICO DE SADE
VX DE MELO, ANALA DALL’IGNA, VDEAM DENGO, T MEZZOMO, ...
II Congresso de Sade Coletiva da UFPR 2020



COMPOSIO NUTRICIONAL DE PREPARAES DE NUTRIO ENTERAL MANIPULADAS EM DOMICLIOS PARA PACIENTES DO SISTEMA NICO DE SADE
VX DE MELO, ANALA DALL’IGNA, VDEAM DENGO, T MEZZOMO, ...
II Congresso de Sade Coletiva da UFPR 2020



AVALIAO DO TEOR DE SDIO NA ALIMENTAO ESCOLAR
LM CLAUDINO, TR MEZZOMO, LS FIORI, LFP VALLOTO, R POLLI
II Congresso de Sade Coletiva da UFPR 2020



Anlise crtica da rotulagem de alimentos comercializados
L Stangarlin-Fiori, E Boscardin, SEP Vosgerau, CO Medeiros, ...
Research, Society and Development 9 (8), e306984926-e306984926 2020



Nutritional and metabolic parameters of children and adolescents with phenylketonuria
BNF de Almeida, JA Laufer, TR Mezzomo, NC Shimada, IHF Furtado, ...
Clinical nutrition ESPEN 37, 44-49 2020



Avaliao da qualidade da terapia nutricional enteral em um servio de terapia intensiva
J Brasil, LM Pereira, MES Pistori, TR Mezzomo, MR Zaparolli
Research, Society and Development 9 (7), e218973685-e218973685 2020



Pacientes sob terapia nutricional enteral e prevalncia de interaes frmaco-nutrientes no ambiente hospitalar
JCC Kampa, L de Oliveira Reis, TR Mezzomo, C de Quadros Camargo
Research, Society and Development 9 (3), e162932680-e162932680 2020



Clinical Nutrition ESPEN
TR Mezzomo, LS Fiori, L de Oliveira Reis, MEM Schieferdecker
2020

MOST CITED SCHOLAR PUBLICATIONS

Conhecimento e uso de plantas medicinais por usurios de unidades bsicas de sade na regio de Colombo, PR
VB Oliveira, TR Mezzomo, EF Moraes
Revista Brasileira de Cincias da Sade 22 (1), 57-64 2018
Citations: 69



Fatores de risco para recidiva de peso no ps-operatrio tardio de cirurgia baritrica
AG Bardal, V Ceccatto, TR Mezzomo
Scientia mdica 26 (4), ID24224-ID24224 2016
Citations: 30



Efeito dos nutrientes e substncias alimentares na funo tireoidiana e no hipotireoidismo.
TR Mezzomo, J Nadal
Demetra: Food, Nutrition & Health/Alimentao, Nutrio & Sade 11 (2) 2016
Citations: 29



Effect of nutrients and dietary substances on thyroid function and hypothyroidism.
TR Mezzomo, J Nadal
Demetra: Food, Nutrition & Health 11 (2), 427-444 2016
Citations: 25



Estado nutricional e indicadores de qualidade em terapia nutricional de idosos spticos internados em uma unidade de terapia intensiva
MA de Souza Thais Regina Mezzomo
Rev Bras Nutr Clin 31 (1), 23-8 2016
Citations: 23



Comercializao de alimentos em cantinas no mbito escolar
ACP Wognski, VL Ponchek, EE Schueda Dibas, MR Orso, LP Vieira, ...
Brazilian Journal of Food Technology 22, e2018198 2019
Citations: 22



Nutritional composition and cost of home-prepared enteral tube feeding
TR Mezzomo, LS Fiori, L de Oliveira Reis, MEM Schieferdecker
Clinical nutrition ESPEN 42, 393-399 2021
Citations: 21



Nutritional status and quality indicators for enteral nutritional therapy in institutionalized patients with cerebral palsy
ER de Lara Luz, TR Mezzomo
Demetra: Food, Nutrition & Health 10 (1), 189-203 2015
Citations: 20



Nutritional and metabolic parameters of children and adolescents with phenylketonuria
BNF de Almeida, JA Laufer, TR Mezzomo, NC Shimada, IHF Furtado, ...
Clinical nutrition ESPEN 37, 44-49 2020
Citations: 18



Indicadores de qualidade em terapia nutricional em uma unidade de terapia intensiva de trauma, Curitiba, PR, Brasil
AP Lesniovski dos Santos, LM Claudino, ME Sbalqueiro Pistori, ...
Nutr. cln. diet. hosp 38 (1), 149 2018
Citations: 14



Relao entre eficincia da hemodilise e estado nutricional em pacientes com doena renal crnica
LM Claudino, TF de Souza, TR Mezzomo
Scientia Medica 28 (3), 5 2018
Citations: 14



Consumo alimentar de praticantes de musculao de uma academia em Curitiba, PR
DR Camargo, VV Souza, TR Mezzomo
BRASPEN J 32 (1), 36-41 2017
Citations: 14



Uso de plantas medicinais e satisfao de consumidores de lojas de produtos naturais do Mercado Municipal de Curitiba, PR
A Ghizi, TR Mezzomo
Revista Fitos 9 (2), 145-155 2015
Citations: 14



Conhecimento e uso de plantas medicinais por usurios de unidades bsicas de sade na regio de Colombo-PR
M de Araujo Ianck, EF de Moraes, TR Mezzomo, VB de Oliveira
Revista Sade e Desenvolvimento 11 (8), 29-30 2017
Citations: 13



Estado nutricional de participantes de um Centro de Atividades para Idosos em Colombo, PR
IS Nogueira, TR Mezzomo
Revista da Associao Brasileira de Nutrio-RASBRAN 8 (1), 46-51 2017
Citations: 11



Sintomas de transtornos alimentares em bailarinos profissionais
LM Hartmann, KY Uchimura, SM dos Santos, TR Mezzomo
Nutricin clnica y diettica hospitalaria 37 (3), 151-157 2017
Citations: 11



Consumo alimentar, perfil nutricional e avaliao do DQOL-Brasil de portadores de diabetes
LMC da Silva Lima, TR Mezzomo
RBONE-Revista Brasileira de Obesidade, Nutrio e Emagrecimento 9 (54), 225-234 2015
Citations: 11



Good hygiene practices in school canteens: evaluation between types of schools and administration as well as presence of technical professional
ACP Wognski, C Choma, GR Gava, BGCS Ferreira, LP Vieira, EC Oliveira, ...
Brazilian Journal of Food Technology 24, e2019257 2021
Citations: 10



Anlise crtica da rotulagem de alimentos comercializados
L Stangarlin-Fiori, E Boscardin, SEP Vosgerau, CO Medeiros, ...
Research, Society and Development 9 (8), e306984926-e306984926 2020
Citations: 10



Content of poorly absorbed short‐chain carbohydrates (FODMAP) in enteral homemade diets
TR Mezzomo, IR Sampaio, LS Fiori, MEM Schieferdecker
Nutrition in Clinical Practice 34 (2), 264-271 2019
Citations: 10

CONSULTANCY

Atuei como consultora na elaboração de menu saudável para restaurante; elaboração de materiais didáticos para disciplinas de graduação na modalidade EAD e, elaboração e correção de questões para concursos na área de Nutrição.

INDUSTRY EXPERIENCE

Experiência na área hospitalar como nutricionista clínica e como coordenadora de Serviço de Nutrição e Dietética. Atuei por 6 anos em consultório particular. Há mais de 10 anos estou no ensino superior (graduação e pós-graduação).