Elisa Guimaraes Cozadi

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Professor - Department of Business and Administration
Universidade Federal de Lavras

Elisa Guimaraes Cozadi


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RESEARCH, TEACHING, or OTHER INTERESTS

Business, Management and Accounting, Marketing
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Scopus Publications

  • Pathways to Rural Sustainability: Opportunities and Challenges in the Creation of an Agrotechnological District in Ingaí City, Brazil
    Caroline Mendonça Nogueira Paiva, Derick David Quintino, Thacyo Bruno Custódio de Morais, Elisa Guimarães Cozadi, Jaqueline Severino da Costa, et al.
    Agriculture Switzerland, 2024
    An agrotechnological district (ATD) integrates sustainable agricultural practices and technologies, aiming to transform rural communities by stimulating socioeconomic development and addressing the UN Sustainable Development Goals. Ingaí, a dairy-producing municipality in Minas Gerais, Brazil, stands to benefit from the implementation of an ATD. This study aimed to identify the opportunities and challenges for the implementation of an ATD in the municipality, considering its socioeconomic characteristics, the level of producers’ technological adoption, connectivity infrastructure, support networks, and rural and market management. The method was based on an exploratory case study, using semi-structured group interviews for data collection, conducted in March 2024, with agricultural stakeholders. As a result, key challenges emerged: limited connectivity infrastructure; ineffective property management; rural family succession problems; barriers in accessing credit; resistance to the adoption of technologies; and dependence on the local government. Opportunities included the strengthening of support networks among the agents of rural productive activity; the promotion of technology adoption by producers; and creating training and rural extension programs. The adoption of these initiatives can stimulate Ingaí’s economic and social development, generate multiplier effects in its region of influence, and serve as a model for other initiatives in the state of Minas Gerais, the main dairy hub in the country, and one of the primary drivers of Brazilian agribusiness.
  • Instagram in the Modest Fashion Market: Analysis by the Perspective of Sociotechnical Structures
    Juliana de Oliveira Becheri, Acsa Hosken Gusmão, Elisa Guimarães Cozadi, Paulo H. Montagnana Vicente Leme
    Revista De Administracao Contemporanea, 2023
    RESUMO Objetivo: objetivou-se compreender o papel sociotécnico do Instagram no mercado da moda modesta no Brasil, propondo um modelo teórico-empírico para análise dessa mídia social enquanto infraestrutura pensante de mercado. Marco teórico: a pesquisa baseia-se nos estudos das infraestruturas pensantes de mercado, incorporadas recentemente ao campo de marketing. Método: utilizaram-se duas técnicas para coleta de dados: (a) entrevistas semiestruturadas e em profundidade com 27 agentes do mercado da moda modesta e (b) observação não participante no Instagram. Resultados: o Instagram oferece uma infraestrutura que medeia e padroniza as interações entre os atores do mercado, permitindo a construção e a popularização do mercado da moda modesta, outrora estigmatizado. A infraestrutura do Instagram estabelece regras que ditarão o sucesso (ou poder exercido) das usuárias (agentes de mercado) na rede e, consequentemente, no mercado. Embora não seja possível efetuar as transações monetárias no Brasil pelo Instagram, ele oferece variados dispositivos materiais que incentivam a realização das trocas econômicas. Conclusões: este estudo contribui com a literatura de infraestruturas pensantes de mercado, na medida em que apresenta como a padronização arquitetada para ‘neutralizar o poder de agência da rede’ nas ações dos usuários pode ter efeito contrário, (re)afirmando os elementos políticos e simbólicos que a cercam. O Instagram pode ser considerado um espaço democrático, desde que seus usuários entendam e apliquem suas regras neoliberais.

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  • Unveiling the coopetition pathway: the stakeholder influence in the specialty coffee market
    RN Duarte, ER Guimarães, MR do Valle, SVR Galina
    Benchmarking: An International Journal 32 (3), 1045-1068 , 2025
    2025
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  • Radiografia do saneamento básico no Brasil”: navegando pelos labirintos da gestão do saneamento básico em cidades brasileiras em 2024 e as consequências para a população
    ANS Santos, ECN VALERIO, FV FRAGA, C SOUZA, HA TOSSANI, ...
    Contribuciones a las Ciencias Sociales 17 (8), e10020 , 2024
    2024
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  • INTERACTION BETWEEN RELIGION AND FASHION FROM THE PERSPECTIVE OF MACROMARKETING: A SYSTEMATIC REVIEW.
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  • Organizações Rurais & Agroindustriais (Online)
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  • Estratégias de marketing para mitigação dos impactos da covid-19 em cafeterias especializadas no Brasil
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    2022
  • Market-making research: a theoretical systematization
    CEC Souza, P Leme, ER Guimarães, GN Maciel
    Revista Interdisciplinar de Marketing 12 (1), 1-16 , 2022
    2022
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    GN MACIEL, PHMV LEME, ER GUIMARÃES, DL MESQUITA, FN MACIEL
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  • Specialty coffee in Brazil: transition among consumers' constructs using structural equation modeling
    PM Santos, MÂ Cirillo, ER Guimaraes
    British Food Journal 123 (5), 1913-1930 , 2021
    2021
    Citations: 28
  • Cup of excellence and the evolution of the brazilian specialty coffee market: a historical perspective
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    Editora UFLA , 2021
    2021
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  • Social-environmental certification in coffee production: the making of a sustainable coffee market
    CEC Souza, PHMV Leme, ER Guimarães, GN Maciel
    Revista de Gestão Social e Ambiental 15, 1-21 , 2021
    2021
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  • Direct trade in the specialty coffee market: Contributions, limitations and new lines of research
    ER Guimarães, AC Dos Santos, PHMV Leme, A da Silva Azevedo
    Revista Eletrônica de Negócios Internacionais: Internext 15 (3), 34-62 , 2020
    2020
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  • The brand new Brazilian specialty coffee market
    ER Guimarães, PHMV Leme, DC De Rezende, SP Pereira, ...
    Journal of food products marketing 25 (1), 49-71 , 2019
    2019
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  • Terceira onda do café: base conceitual e aplicações. 2016
    ER GUIMARÃES
    Tese , 2019
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  • Governança privada e sustentabilidade na indústria do café
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    2019
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  • Organizações Rurais e Agroindustriais, vol. 20, n. 2-2018
    PHMV Leme, ER Guimarães
    Organizações rurais & agroindustriais 20 (2) , 2018
    2018
  • Competitive pressures on the artisan coffee roaster segment in the state of Minas Gerais, Brazil: a multi-case study
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  • The coffee capsules consumption practice
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    ER Guimarães, AC Dos Santos, PHMV Leme, A da Silva Azevedo
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  • Terceira onda do café: base conceitual e aplicações
    ER Guimarães
    Universidade Federal de Lavras , 2016
    2016
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  • Radiografia do saneamento básico no Brasil”: navegando pelos labirintos da gestão do saneamento básico em cidades brasileiras em 2024 e as consequências para a população
    ANS Santos, ECN VALERIO, FV FRAGA, C SOUZA, HA TOSSANI, ...
    Contribuciones a las Ciencias Sociales 17 (8), e10020 , 2024
    2024
    Citations: 13
  • Terceira Onda do Café: Base Conceitual e Aplicações. 2016. 135p
    ER Guimarães
    Dissertação (Mestrado em Administração)-Universidade Federal de Lavras, Lavras , 2016
    2016
    Citations: 13
  • A" terceira onda" do consumo de café
    EC Silva, ER Guimarães
    Bureau de Inteligência Competitiva do Café, Lavras , 2012
    2012
    Citations: 13
  • Social-environmental certification in coffee production: the making of a sustainable coffee market
    CEC Souza, PHMV Leme, ER Guimarães, GN Maciel
    Revista de Gestão Social e Ambiental 15, 1-21 , 2021
    2021
    Citations: 10
  • Terceira onda do café: base conceitual e aplicações. 2016
    ER GUIMARÃES
    Tese , 2019
    2019
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  • Market-making research: a theoretical systematization
    CEC Souza, P Leme, ER Guimarães, GN Maciel
    Revista Interdisciplinar de Marketing 12 (1), 1-16 , 2022
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  • Third wave coffee in Minas Gerais, Brazil.
    ER Guimarães, LG Castro Júnior, HCC Andrade
    2016
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  • Desenvolvimento sustentável: uma análise contextual dos BRICS
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    Encontro Internacional sobre Gestão empresarial e ambiental (ENGEMA), 10 , 2013
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  • Cup of excellence and the evolution of the brazilian specialty coffee market: a historical perspective
    GN Maciel, PHMV Leme, ER Guimarães, FN Maciel
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  • Café na UFLA: Resgate histórico
    RJ Guimarães, ANG Mendes, ER Guimarães
    Editora UFLA, Universidade Federal de Lavras , 2015
    2015
    Citations: 1
  • Canto IV de Os Lusíadas e Mensagem: um estudo da intertextualidade
    E Guimarães
    Revista Camoniana, 41-58 , 2010
    2010
    Citations: 1