Klaus Vargas Karnopp

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UNICRUZ



              

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EDUCATION

Doutorando em Práticas Socioculturais e Desenvolvimento Social pela Universidade de Cruz Alta-RS na linha de pesquisa práticas sociais e sociedade contemporânea; Mestre em Desenvolvimento Rural pela Universidade de Cruz Alta-RS na linha de pesquisa produção de plantas, possui especialização em Gerenciamento de Micro e Pequenas Empresas pela Universidade Federal de Lavras - (FAEPE-Fundação de Apoio ao Ensino Pesquisa e Extensão), Pós-Graduação Lato Sensu, em nível de Especialização, em Meio Ambiente Desenvolvimento e Sustentabilidade pela Faculdade Única de Ipatinga (2021), Pós-Graduação Lato Sensu, em nível de Especialização em Educação Profissional e Tecnologia pela Faculdade Venda Nova do Imigrante (2022) e graduado em Tecnólogo Superior em Cooperativismo pela Universidade Federal de Santa Maria (1996).

RESEARCH INTERESTS

Alimentos, Agricultura Familiar, História da Alimentação

Food, Family Farming, History of Food

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Scholar Citations

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